Nº13 Truco fácil para preparar conservas de frutas en almíbar

Conservar la fruta en almíbar es una de las técnicas más fáciles de hacer. Además de extender su tiempo de consumición, mejora su sabor convirtiéndose en un postre delicioso. Sigue los sencillos pasos que Josefina te explica a continuación.

Una vez tengamos la conserva hecha, introducimos la fruta dentro de un tarro de cristal y lo acabamos de llenar con el almíbar. Lo cerramos y hervimos al baño maría para conseguir hacer el vacío.

Con este mismo procedimiento podemos conservar frutas como la piña, la manzana, el mango o la pera, que podremos consumir con repostería o ensaladas, o simplemente como un postre.