{"id":1512,"date":"2024-01-19T10:20:22","date_gmt":"2024-01-19T09:20:22","guid":{"rendered":"https:\/\/lamallorquina.es\/blog\/?p=10030"},"modified":"2024-05-08T12:46:58","modified_gmt":"2024-05-08T10:46:58","slug":"tarta-de-rosas-de-manzana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lamallorquina.es\/blog\/tarta-de-rosas-de-manzana\/","title":{"rendered":"Tarta de rosas de manzana"},"content":{"rendered":"<p>A nadie le amarga un dulce, \u00bfverdad? Hoy os proponemos una tarta de manzana, pero no la t\u00edpica, sino mucho m\u00e1s bonita: tarta de rosas de manzana.<\/p>\n<h2>Ingredientes para la tarta rosa de hojaldre y manzana:<\/h2>\n<ul>\n<li>500 ml leche<\/li>\n<li>3 yemas de huevo<\/li>\n<li>80 gr az\u00facar<\/li>\n<li>50 gr maicena<\/li>\n<li>Masa de hojaldre<\/li>\n<li>Esencia de vainilla<\/li>\n<li>Manzanas<\/li>\n<li>Canela<\/li>\n<li>Piel de lim\u00f3n<\/li>\n<li>1 cucharadita de mantequilla<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Preparaci\u00f3n de la tarta de manzana y hojaldre:<\/h2>\n<ol>\n<li>En primer lugar, debemos <strong>preparar una crema pastelera<\/strong> con 250 ml de leche, una ramita de canela y esencia de vainilla.<\/li>\n<li>Lo <strong>calentamos<\/strong> durante dos minutos en el fuego o en el microondas, removemos y <strong>a\u00f1adimos el az\u00facar, la maicena y el resto de leche. <\/strong><\/li>\n<li><strong>Batimos<\/strong>, incorporamos las tres yemas de huevo y de nuevo al microondas 3 minutos.<\/li>\n<li>Una vez tenemos la preparaci\u00f3n lista, la <strong>tapamos con papel film y reservamos en la nevera.<\/strong><\/li>\n<li>A continuaci\u00f3n vamos a <strong>preparar el molde<\/strong>. Lo untamos con aceite o mantequilla y lo envolvemos con la masa de hojaldre.<\/li>\n<li>Seguidamente, <strong>vertemos la crema pastelera<\/strong>. Vayamos a hora con las manzanas. Las cortamos en cuartos, las introducimos en agua con lim\u00f3n y las metemos en el microondas 2 minutos.<\/li>\n<li>Ahora es el momento de hacer las rosas. Vamos <strong>enrollando las tiras de manzana en forma de rosa<\/strong> y las colocamos sobre la crema.<\/li>\n<li>Por \u00faltimo, horneamos 40 minutos a 200\u00ba. Para decorar, podemos espolvorear az\u00facar glas al sacar la tarta del horno.<\/li>\n<\/ol>\n<p>Si quieres vestir tu mesa con estilo y elegancia para deleitar a tus invitados con la tarta de rosas de manzana, echa un vistazo en nuestra <strong>secci\u00f3n de <a href=\"https:\/\/lamallorquina.es\/es\/mesa-y-cocina\/\">mesa y cocina<\/a>, de <a href=\"https:\/\/lamallorquina.es\/es\/\">La Mallorquina.<\/a><\/strong><\/p>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A nadie le amarga un dulce, \u00bfverdad? Hoy os proponemos una tarta de manzana, pero no la t\u00edpica, sino mucho m\u00e1s bonita: tarta de rosas de manzana.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2184,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"yasr_overall_rating":0,"yasr_post_is_review":"","yasr_auto_insert_disabled":"","yasr_review_type":"Recipe","footnotes":""},"categories":[11],"tags":[],"class_list":["post-1512","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-inspiracion-cocina-recetas","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-33"],"acf":[],"yasr_visitor_votes":{"stars_attributes":{"read_only":false,"span_bottom":false},"number_of_votes":1,"sum_votes":5},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lamallorquina.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1512","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lamallorquina.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lamallorquina.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lamallorquina.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lamallorquina.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1512"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/lamallorquina.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1512\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lamallorquina.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2184"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lamallorquina.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1512"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lamallorquina.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1512"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lamallorquina.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1512"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}